Der Bauer gibt Hans seine Kuh, setzt sich aufs Pferd und reitet schnell davon. Hans geht weiter und treibt die Kuh vor sich her. Dann bekommt er Hunger. Hans macht Pause und isst sein Jausenbrot. Er hat Durst. Er bindet die Kuh an einen Baum und will sie zu melken. Aber es kommt keine Milch. Irgendwann wird die Kuh ungeduldig. Sie schlägt mit einem Hinterhuf aus und trifft Hans am Kopf. Er fällt zu Boden. Da kommt ein Fleischhauer mit einem Schwein die Straße entlang. Er gibt Hans etwas zu Trinken. Er sagt: Diese Kuh ist viel zu alt und gibt keine Milch mehr. Man kann sie nur Schlachten oder als Zugtier verwenden. Mein Schwein hat sehr zartes Fleisch sogar Würste kann man daraus machen. Wenn Du willst, können wir tauschen. Hans sagt: Sehr gerne.